Todavía hoy se debate cuál es el origen del famoso pain au chocolat. Incluso, todavía hoy se debate cuál es el nombre real de esta delicia horneada: en una extensa zona de Francia se la llama chocolatine. El asunto llegó este año a la Asamblea Nacional de Francia. Según algunos chocolateros franceses, al principio el pain [...]
Este año, el IFAL-Embajada de Francia participa de nuevo en el Festival Internacional Cervantino con la presencia de varios artistas franceses: El ensamble de música barroca Les Musiciens du Louvre; el director de música contemporánea Pierre-André Valade y el compositor de música contemporánea Daniel d'Adamo. Les musiciens du Louvre tocarán también en Monterrey y en la [...]
El viernes 19 de octubre fue nuestro programa #19 de la segunda temporada de #CoucouLola por Bizarro FM: como siempre, compartimos una fina selección de música francesa-música francófona. ¡La Chica, además de sonar, nos acompañó en cabina! También sonaron: el consagrado productor francés Breakbot; un descubrimiento coucoulolesco reciente: Petit Fantôme; lo nuevo de Sofiane feat. Kaaris [...]
