Tres recetas de beignets de carnaval para un Mardi Gras à la française

Tres recetas de beignets de carnaval para un Mardi Gras à la française

Este año, en Francia, el Mardi Gras se celebra el martes 25 de febrero.  La fecha tiene su origen en una fiesta pagana romana que celebraba el fin del invierno. Durante ella, las prohibiciones eran transgredidas y los disfraces autorizados. Luego, a esta fiesta se la cristianizó para marcar la entrada en cuaresma (que sería [...]