Aprende a preparar macarrones franceses en casa

Aprende a preparar macarrones franceses en casa

Si eres fan de los macarrones franceses, aquí puedes aprender a prepararlos en casa

Tres recetas de beignets de carnaval para un Mardi Gras à la française

Tres recetas de beignets de carnaval para un Mardi Gras à la française

Este año, en Francia, el Mardi Gras se celebra el martes 25 de febrero.  La fecha tiene su origen en una fiesta pagana romana que celebraba el fin del invierno. Durante ella, las prohibiciones eran transgredidas y los disfraces autorizados. Luego, a esta fiesta se la cristianizó para marcar la entrada en cuaresma (que sería [...]

Tradiciones (y sus recetas) de Francia: 5 de marzo 2019, Mardi gras !

Tradiciones (y sus recetas) de Francia: 5 de marzo 2019, Mardi gras !

Indica  la tradición cristiana que cada año 47 días antes de las Pascuas se celebre el Mardi gras. Emparentada, así, directamente con los festejos del carnaval, esta tradición tiene un origen pagano: para los romanos significaba la celebración del fin del invierno y en su fiesta, Les Calendes de mars (Las Calendas de marzo; calenda: [...]

Prepara pan maison – pan casero como todo un francés

Prepara pan maison – pan casero como todo un francés

¿Que estás de vacaciones en tu curso de francés o que no estás con tiempo o dinero para inscribirte a alguno? Pues, ¡que tu francofilia no se detenga por ello! En Coucou Lola ! te proponemos aprender a preparar pan maison (pan casero) auténticamente francés a la vez que aprendes, practicas, mejoras o simplemente recuerdas [...]