Algunas costumbres francesas que te recordarán a México ( y sus comidas)

Algunas costumbres francesas que te recordarán a México ( y sus comidas)

Especial para Coucou Lola ! por Lola Alfonzo Igual que tú, los franceses celebran la Navidad, el Día de Reyes y el Año Nuevo. Pero, ¿sabías que también celebran la Candelaria, como en México? Y mejor aún, ¿sabías que también celebran el Día de Muertos? En Coucou Lola ! te compartimos nuestra lista de algunos [...]

Prepara tu Galette des rois como si estuvieras en Francia

Prepara tu Galette des rois como si estuvieras en Francia

En su libro Fêtes de la table : Fêtes religieuses ou païennes et traditions alimentaires, Nadine Cretin, historiadora de las fiestas (como tradiciones populares) especializada en antropología religiosa, explica que para esta época no existe una sola galette (gâteau rond et plat:  pastel redondo y plano) en Francia sino que cada región del Hexágono tiene la suya propia: gâteau [...]

Prepara pan maison – pan casero como todo un francés

Prepara pan maison – pan casero como todo un francés

¿Que estás de vacaciones en tu curso de francés o que no estás con tiempo o dinero para inscribirte a alguno? Pues, ¡que tu francofilia no se detenga por ello! En Coucou Lola ! te proponemos aprender a preparar pan maison (pan casero) auténticamente francés a la vez que aprendes, practicas, mejoras o simplemente recuerdas [...]

Año Nuevo a la francesa

Año Nuevo a la francesa

¿Sabías que en Francia la noche del 31 de diciembre se conmemora a Saint Sylvestre? ¿Cuáles son las creencias populares francesas sobre el nuevo año? ¿Qué suelen cenar los franceses para celebrar el estreno de calendario? Aquí te contamos un poquito sobre la celebración de año nuevo al estilo francés. Sylvestre, el santo Sylvestre (circa [...]