Pain au chocolat en #CDMX: Bó Pastisseria vs Pastelerías Esperanza

Pain au chocolat en #CDMX: Bó Pastisseria vs Pastelerías Esperanza

Todavía hoy se debate cuál es el origen del famoso pain au chocolat. Incluso, todavía hoy se debate cuál es el nombre real de esta delicia horneada: en una extensa zona de Francia se la llama chocolatine. El asunto llegó este año a la Asamblea Nacional de Francia. Según algunos chocolateros franceses, al principio el pain [...]

Le personnage : (lo que no sabías de) Marie-Antoinette

Le personnage : (lo que no sabías de) Marie-Antoinette

Para algunos nada más que una frívola; para otros, solo una incomprendida. Para nosotros: una víctima de su posición, su circunstancias y su tiempo. En Coucou Lola ! te compartimos los datos más relevantes de este tan controvertido personaje de la cultura francesa y de la historia universal y de la cadena de infortunios que [...]

Nuestros favoritos de la Semaine de la mode à Paris

Nuestros favoritos de la Semaine de la mode à Paris

Si le perdiste la pista a la Semaine de la mode à Paris (conocida también con el título mucho menos glamoroso e interesante en inglés de Paris Fashion Week), ne t'inquiètes pas : aquí te mostramos lo más importante de los que fueron nuestros cuatro desfiles favoritos. https://youtu.be/mw-Xg9UwIw8 Dior: pétalos de rosa para la apertura La [...]

Top Coucou Lola ! de ciudades de Francia que debes conocer : Estrasburgo

Top Coucou Lola ! de ciudades de Francia que debes conocer : Estrasburgo

Al este de Francia; en el borde del río Rin; en la frontera con Alemania; en el corazón de Europa; a menos de 600 kilómetros de París, Génova, Milán, Praga, Frankfurt, Bruselas o Amsterdam -es decir, a esa corta distancia de unas de las principales capitales de Europa-, se encuentra Estrasburgo ( "Strasbourg", en francés). [...]

Le dernier des géants de la Chanson française nous a quitté : Charles Aznavour est mort

Le dernier des géants de la Chanson française nous a quitté : Charles Aznavour est mort

En Coucou Lola ! siempre supimos que el día que muriera Charles Aznavour íbamos a estar profundamente tristes. Lamentablemente, ese día llegó, y lo estamos. Hoy nos toca despedir al último grande de la Chanson française: hoy, lunes 1ero. de octubre de 2018, a sus 92 años de edad y en su casa en Mouriès, al [...]

Le personnage : (lo que no sabías de) Rachid Taha

Le personnage : (lo que no sabías de) Rachid Taha

El 12 de septiembre, en París, de un paro cardíaco y a sus 59 años de edad, murió Rachid Taha, fundador de la banda francesa Carte De Séjour, a la que se considera responsable de llenar el rock francés de raï (género musical argelino) y de abrir el camino a bandas como Mano Negra.  Había [...]

Lo que el inglés tomó del francés (I)

Lo que el inglés tomó del francés (I)

En algunos momentos históricos, Francia e Inglaterra no fueron precisamente amigos. Como cuando Enrique VIII se unió a Carlos I de España en una guerra contra el reino de Francia. Pero, ¿sabían que durante algún tiempo en Inglaterra se hablaba francés? Aquí, lo básico que tienes que conocer sobre esta curiosidad:  La conquista normanda de [...]